Alimentos Modificados Genéticamente – ¿Envenenando Nuestra Gente?

June 9, 2011

Traducción Luis R. Miranda
allAfrica.com
Junio 9, 2011

Opinión

Uno de los más extensos experimentos no regulados en seres humanos se está llevando a cabo aquí en África del Sur. Los sudafricanos fueron los primeros en el mundo en consumir alimentos genéticamente modificados (OGM)como parte de su dieta. Según fuentes de la industria más del 75% de nuestro maíz blanco es ahora GM. Esto significa que la papilla consumida a diario en la mayoría de los hogares de Sudáfrica está compuesto de maíz genéticamente modificado.

La afirmación de la industria que nadie se ha enfermado después de ingerir alimentos modificados genéticamente es científicamente deshonesta. Se basa en el principio de “si no miras, no encuentras”. Debido a que los alimentos modificados genéticamente no están claramente identificados a través de un etiquetado claro, es muy imposible saber qué enfermedades están relacionadas con el consumo del producto.

Se dice que estos alimentos han sido probados y son seguros. Al mismo tiempo, los productores de transgénicos afirman que sus productos son “sustancialmente equivalentes” – idénticos a sus contra partes naturales. Como tales, no requieren pruebas. Cuando las pruebas se ha hecho han sido presas de las mismas trampas que han afectado las pruebas de toxicología hechas a productos químicos durante décadas. No es sorprendente que las empresas que producen OGM, sin excepción han evolucionado a partir de las empresas químicas agrícolas, infames en su abuso de los protocolos estadísticos y experimentales.

La mayoría de las pruebas se han realizado en los alimentos y presentado por las mismas compañías que buscan su aprobación. El diseño de estas pruebas ha sido opaco y engañoso. Las investigaciones han demostrado que los resultados han sido sistemáticamente manipulados y sesgados. Dice la epidemióloga Judy Carman: “Su enfoque conjunto para el análisis no sería útil para una clase de estadística básica.”

Los primeros análisis de todos los estudios de alimentación encuentran exactamente tres experimentos. Aún estas pruebas muestran tendencias preocupantes. Más reciente meta-análisis han reforzado estas preocupaciones. Un hallazgo consistente ha sido el daño al hígado y los riñones. Cabe destacar que el hígado y la enfermedad renal han aumentado desde que los cultivos transgénicos se introdujeron en los EE.UU..

Lo notable es que cuando los investigadores empleados o conectados a los desarrolladores de los alimentos GM hicieron estudios, no se reportaron problemas. Por otra parte, estudios realizados por científicos independientes siempre motivan su preocupación. Un análisis publicado recientemente puso de relieve esta tendencia. Esta relación es común en los análisis de otros productos químicos y alimentos.

Más preocupante aún es el hecho de que los estudios de alimentación fueron hechos a muy corto plazo, con no más de tres meses. Fundamentalmente, ninguno de ellos utiliza más de un tercio de los productos transgénicos en la dieta. En el sur de África, comemos maíz transgénico no identificado como un alimento básico en niveles que en muchos casos puede alcanzar el 100% de la dieta. La pregunta es: Si el daño es preocupante y está estadísticamente demostrado que los riñones, el hígado y otros órganos son destruídos cuando los animales son alimentados con un tercio de su dieta con productos modificados genéticamente, en estudios de una duración de tres meses, entonces ¿qué diablos va a pasar con aquellos de nosotros que comemos una dieta que es predominantemente a base de maíz GM, todos los días durante años?

Esto no es nada menos que un experimento masivo no regulado. Para empeorar las cosas este experimento no se lleva a cabo en una población sana, sino en una cuya salud está doblemente comprometida: en primer lugar, las personas no comen una dieta lo suficientemente variada. En segundo lugar, tenemos el mayor número de habitantes con VIH, SIDA e infecciones de tuberculosis en el mundo.

Hay muchos otros estudios que han señalado los problemas del consumo de los cultivos transgénicos, incluso a niveles reducidos de una tercera parte de la dieta total. Los estudios han demostrado menor recuento de espermatozoides y esterilidad. Los investigadores han pedido constantemente para que se siga investigando. Todo lo que la industria de los transgénicos hace es lo de siempre; intentar salirse con la suya.

Esta situación escandalosa cuenta con la asistencia de nuestra mala regulación de los alimentos modificados genéticamente que sólo se identificarán a finales de este año. En otras palabras, las personas han estado comiendo alimentos GM en la ignorancia total de los hechos. Hasta el momento, no hay una prueba independiente, llevada a cabo durante generaciones sobre como la dieta de varias de las personas se ve afectada al consumir alimentos GM. Esto equivale a poco menos que negligencia criminal por parte de nuestro gobierno, que siempre ha hecho caso omiso de estas preocupaciones, y en lugar ha tomado el lado de una industria con una trayectoria muy defectuosa.

Por supuesto esta industria insiste en que la Unión Europea y otros han producido informes que demuestran que los cultivos transgénicos no tienen ningún riesgo para la salud. El hecho es que los reguladores de la UE se han basado en exactamente las mismas pruebas producidas por la propia industria. En segundo lugar, la influencia de la industria en el régimen normativo es significativo. Esta industria tiene no sólo los reguladores habitualmente mal informados, a través de pruebas con el suministro de datos estadísticos sesgados, pero siempre ha interferido en el régimen de reglamentación.
Por ejemplo, la normativa que regula los cultivos transgénicos en los EE.UU. fue redactada por el ex jefe de asuntos reguladores de Monsanto, Michael Taylor, quien dejó la empresa Monsanto para trabajar en el gobierno con el fin de elaborar una legislación favorable a la industria. Luego regresó a Monsanto. Desde entonces, ha vuelto al gobierno, en lo que se conoce como “la puerta giratoria”. Esto no es en absoluto un caso aislado y una situación similar existe en el sur de África.

Esta es sólo la punta del iceberg. Hay casos documentados de como la industria restringe y prohíbe las pruebas independientes de sus productos. Esto es posible debido a que estos productos están patentados se necesita permiso de las empresas para accesar diversos aspectos cruciales de e información en las pruebas científicas, el cual es siempre negado.

No se trata sólo de los peligros inherentes de los cultivos transgénicos. El producto GM más cultivado en el mundo, la soja resistente a los herbicidas, se ha relacionado con niveles altos del herbicida Roundup, fabricado por Monsanto, que también es propietaria de las patentes en más del 90% de todos los cultivos transgénicos a nivel mundial. Monsanto también introdujo el maíz resistentes a los herbicidas, que se cultivan en el sur de África. Pese a las afirmaciones de que los cultivos transgénicos reducen el uso de productos químicos, hemos visto exactamente que lo contrario ocurre en todo el mundo.

Por ejemplo, en Argentina, el uso de herbicidas ha aumentado 180 veces en 13 años. En los EE.UU., 174 000 toneladas más se usan cada año. En Brasil es de hasta un 95%. La responsabilidad del impacto ambiental y en la salud de las personas no es la preocupación de los agricultores, sino que simplemente es pasada a los consumidores, que no son los más sabios. Y los riesgos que estos productos químicos crean son cada vez más y más preocupantes que los cultivos transgénicos en sí.

Cuando los primeros cultivos transgénicos se introdujeron la cantidad permitida legalmente de residuos de herbicidas en los alimentos se aumento en 200 veces en el caso de la Unión Europea, con incrementos similares en otros lugares, todo para acomodar las peticiones de las corporaciones. Roundup está vinculado a graves impactos en la salud humana, incluidos los daños al crecimiento del embrión y el feto (impactos tetragénicos), así como el daño celular, entre muchos otros impactos sobre los mamíferos. Hay literalmente docenas de estudios publicados que indican las preocupaciones acerca de este producto químico. También afecta a los anfibios, insectos, lombrices y bacterias del suelo que liberan nutrientes para las plantas.

Además de estas preocupaciones, hay una inconsistencia evidente en el argumento de que los cultivos transgénicos son necesarios para alimentar al mundo: El hecho de que el producto GM más cultivado en el mundo, la soja, siempre ha sido demostrado que rinden menos que la soja convencional y natural. A pesar de años de promesas de que los cultivos GM son más resistentes a la sequía estas promesas siguen sin cumplirse.

Oxfam Internacional publicó recientemente un informe que indica que los precios de los alimentos se duplicaran, desde sus ya altos niveles en las próximas dos décadas. ¿Cómo podemos solucionar este problema? Somos constantemente informados por los partidarios de los cultivos transgénicos que debemos adoptar la tecnología para alimentar al mundo. La realidad es que los programas de mejoramiento convencional de plantas han logrado mucho más, a un costo mucho más bajo, mejorando el rendimiento, la resistencia viral, la mejora nutricional y resistencia a la sequía.

Quince años de cultivos genéticamente modificados en África del Sur han demostrado que la rápida adopción de cultivos transgénicos no ha tenido impacto alguno sobre la cantidad de alimentos que llegan a la boca de los más necesitados. La única conclusión que puede ser obtenida es que los cultivos transgénicos no son la solución. Más importante es que estamos jugando un peligroso juego de la ruleta rusa genética con la salud de nuestro pueblo.

La Evaluación Internacional del Papel del Conocimiento, Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (IAASTD), en su informe titulado “Agricultura en la encrucijada”, señaló que los cultivos transgénicos en el mejor de los casos desempeñará un papel limitado en la lucha contra el hambre mundial. El enfoque en la agricultura de altos insumos industriales y los OGM han marginado las prácticas agrícolas más eficaces. El estudio de la IAASTD fue financiado por el Banco Mundial y varios organismos de la ONU, e involucró a más de 400 expertos en agricultura de todo el mundo.

El enfoque perjudicial en los cultivos transgénicos en las últimas dos décadas ha contribuido a retrasar el desarrollo de la investigación que se necesita con urgencia. En lugar de centrarse en el clima y los aspectos relacionados en los sistemas de producción de las comunidades que necesitamos para fomentar la seguridad alimentaria y la verdadera independencia, el enfoque político-institucional sobre los cultivos transgénicos nos ha dirigido hacia la confianza en el modelo de dependencia personificado por la agricultura industrial, en cuanto erosiona nuestra salud y la ya precaria situación.
Se mire como se mire, los cultivos transgénicos personifican el problema, no la solución.

Filed under Español Tagged with , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

GM Food – Poisoning Our People?

June 9, 2011 1 Comment

Glenn Ashton
allAfrica.com
June 8, 2011

One of the most massive unregulated experiments on humans ever is being carried out right here in South Africa. South Africans are the first people in the world to consume a genetically modified (GM) food as a staple. According to industry sources more than 75% of our white maize is now GM. This means that the pap and samp consumed daily in the majority of South African households is now mainly comprised of genetically modified maize.

The industry claim that nobody has become ill from GM foods is scientifically dishonest. It is based on the principle of “don’t look – don’t find.” Because GM foods are not clearly identified through clear labelling, it is impossible to know what sicknesses are related to the consumption of the product.

We are repeatedly told these are the most widely tested foods ever. However, GM producers claim their products to be ‘substantially equivalent’ – identical to their natural counterparts. As such they do not require testing. Where testing has been done it has fallen prey to the same pitfalls that have dogged chemical and toxicological testing for decades. This is unsurprising as the GM companies have without exception evolved from agricultural chemical companies, infamous in their abuse of statistical and experimental protocols.

Most food tests have been undertaken and submitted by the very companies seeking approval. The design of these tests has been opaque and misleading. Research has shown results to have been routinely manipulated and skewed to the extent that epidemiologist Judy Carman said, “Their whole approach to the analysis would fail a basic statistics class.”

The earliest analysis of all feeding studies found exactly three experiments. Even these indicated worrying trends. More recent meta-analyses have reinforced these concerns. A consistent finding has been damage to the liver and kidneys. It is notable that liver and kidney disease has increased since GM crops were introduced in the US.

What is remarkable is that when researchers employed or connected to the developers of GM foods did studies, no problems were reported. On the other hand, studies undertaken by independent scientists consistently raised concerns. A recently published analysis highlighted this trend. This relationship is common in analyses of other chemicals and foodstuff.

Of even more concern is the fact that feeding studies were extremely short term, with most lasting three months. Crucially, none of them used more than one-third of GM product in the diet. In South Africa we eat unidentified GM white maize as a staple food at levels that may in many cases reach 100% of the diet. The question is: If statistically worrying damage is shown to kidney, liver and other organs when animals are fed one third of their diet as GM products, in studies lasting three months, then what on earth will happen to those of us who eat a diet that is predominantly based on GM maize, every day for years on end?

This is nothing less than a massive, unregulated experiment. To make matters worse this experiment is not being undertaken on a healthy population but one that is doubly compromised: First through most people not eating a sufficient or varied enough diet and secondly because we have the highest burden of HIV, AIDS and TB infections in the world.

There are numerous other studies that have indicated problems from consuming GM crops, even at reduced levels of a third of the total diet. Studies have shown reduced sperm count and even sterility. Researchers have consistently called for further work to be done. All the GM industry does is consistently try to spin itself out of trouble.

This outrageous situation is assisted by our poor regulation of GM food that will only need to be labelled later this year. In other words we have been eating the world’s first GM staple food in total ignorance of the fact. So far not one independent, multi-generational dietary test has been undertaken locally by independent scientists. This amounts to little less than criminal negligence by our government, which has consistently ignored all of these concerns, instead taking the side of an industry with a seriously blemished track record.

Of course this industry insists that the EU and others have produced reports clearing GM crops of any health risk. The fact remains that EU regulators have relied upon exactly the same compromised tests consistently produced by the industry itself. Secondly, the influence of industry within the regulatory regime is significant. This industry has not only routinely misinformed regulators, through supplying tests with skewed statistical data, but it has consistently interfered in the regulatory regime itself.

For instance, the regulations governing GM crops in the US were drafted by the ex-Monsanto head of regulatory affairs, Michael Taylor, who left Monsanto to work in government in order to draft industry friendly legislation. He then returned to Monsanto. He has since returned to government, in what is known as ‘the revolving door’. This is not by any means an isolated case and a similar situation exists in South Africa.

This is just the tip of the iceberg. There are repeated documented cases of this industry restricting and prohibiting independent testing of its products. This is possible because these products are patented and owned by the companies and permission must be granted for access to various crucial aspects of information in scientific testing, which is consistently refused.

It is not only the inherent dangers associated with GM crops themselves. The most widely grown GM crop in the world, herbicide resistant soy, has been linked to sharply increased levels of the herbicide Roundup, made by Monsanto, which also owns the patents on over 90% of all GM crops grown globally. Monsanto is also rapidly introducing herbicide resistant maize, now being grown in South Africa. Despite claims that GM crops reduce chemical use, we have seen exactly the opposite occurring around the world.

For instance, in Argentina, herbicide use has increased 180 fold in 13 years. In the USA, 174 000 tonnes more are used per year. In Brazil it is up by 95%. Responsibility for the downstream health impacts is not the farmers’ concern but is simply passed onto consumers who are none the wiser. And the risks of these chemicals are increasingly been proven to be as worrying, if not more so, than the concerns about the GM crops themselves.

When the first GM crops were introduced the amount of herbicide residue on food was permitted to be increased by 200 times in the case of the European Union, with similar increases elsewhere. Roundup is linked to serious human health impacts, including damage to embryo and fetus growth (tetragenic impacts) as well as cellular damage, amongst many other impacts on mammals. There are literally dozens of published studies indicating concerns about this chemical. It also affects amphibians, insects, earthworms and soil bacteria that liberate plant nutrients.

Besides these serious concerns, there is a final, glaring inconsistency in the argument that GM crops are required to feed the world. This is the fact that the most widely grown GM crop in the world, GM soy, has consistently been shown to yield less than conventional, natural soy. Despite years of promises of more nutritional or drought resistant GM crops, these promises remain unmet.

Oxfam recently released a report stating that food prices will more than double, from already high levels, over the next two decades. How do we address this problem? We are constantly informed by supporters of GM crops that we must adopt their technology to feed the world. The reality is that conventional plant breeding programmes have achieved far more, at far lower cost, enhancing yield, viral resistance, nutritional improvement and drought resistance.

Fifteen years of growing GM crops in South Africa has demonstrated that the rapid uptake of GM crops has had no impact at all on the amount of food reaching the mouths of the most needy. The only conclusion can be that GM crops are not the solution. More importantly we are playing a dangerous game of genetic roulette with the health of our people.

The four year International Assessment of Agricultural Knowledge, Science and Technology for Development (IAASTD), in its report entitled “Agriculture at a Crossroads” indicated that GM crops would at best play a limited role in tackling global hunger. The focus on high-input industrial farming and GMOs has marginalised far more effective agricultural practices. The IAASTD study was funded by the World Bank and several leading UN organisations, and involved over 400 agricultural experts from around the world.

The perverse focus on GM crops over the past two decades has been instrumental in retarding development of urgently needed research. Instead of focussing on the proven, climate resilient and community based food production systems we require to encourage true food security and independence, the political-corporate focus on GM crops has steered us towards reliance on the dependency model epitomised by industrial agriculture, while simultaneously eroding our already tenuous health status.

Every way you look at it, GM crops epitomise the problem, not the solution.

Filed under World Tagged with , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Daftar Akun Bandar Togel Resmi dengan Hadiah 4D 10 Juta Tahun 2024

Togel resmi adalah langkah penting bagi para penggemar togel yang ingin menikmati permainan dengan aman dan terpercaya. Tahun 2024 menawarkan berbagai kesempatan menarik, termasuk hadiah 4D sebesar 10 juta rupiah yang bisa Anda menangkan. Anda perlu mendaftar akun di Daftar Togel yang menawarkan hadiah tersebut. Proses pendaftaran biasanya sederhana dan melibatkan pengisian formulir dengan informasi pribadi Anda serta verifikasi data untuk memastikan keamanan transaksi. Setelah akun Anda selasai terdaftar, Anda dapat berpartisipasi dalam berbagai permainan togel berbagai fitur yang disediakan oleh situs togel terbesar.

Bermain di Link Togel memungkinkan Anda memasang taruhan dengan minimal 100 perak, sehingga semua kalangan bisa ikut serta. Meskipun taruhan rendah, Anda tetap bisa memenangkan hadiah besar dan mendapatkan bonus. Untuk mulai bermain, Anda harus mendaftar terlebih dahulu.

Bagi pemain togel yang ingin menikmati diskon terbesar, mendaftar di situs togel online terpercaya adalah langkah yang tepat. Bo Togel Hadiah 2d 200rb tidak hanya memberikan jaminan keamanan dalam bertransaksi, tetapi juga menawarkan berbagai diskon untuk jenis taruhan tertentu. Diskon yang besar ini memungkinkan pemain untuk menghemat lebih banyak dan memasang taruhan dalam jumlah yang lebih banyak. Dengan begitu, peluang untuk mendapatkan hadiah juga semakin tinggi, sekaligus memastikan bahwa setiap taruhan dilakukan di situs yang aman dan resmi.

Link Slot Gacor Terpercaya untuk Menang Setiap Hari

Slot gacor hari ini menjadi incaran para pemain Link Slot Gacor yang ingin menikmati peluang jackpot besar hanya dengan menggunakan modal kecil, sehingga mereka bisa merasakan pengalaman bermain yang lebih menyenangkan dan penuh keuntungan.

Situs dengan slot Mahjong Ways gacor memberikan jackpot dan Scatter Hitam lebih sering di tahun 2024. Pastikan memilih situs terpercaya yang menyediakan fitur scatter unggulan, sehingga peluang Anda untuk menang lebih besar dan aman.

Dengan Situs Slot Depo 5k, Anda bisa bermain dengan modal kecil namun tetap memiliki kesempatan besar untuk meraih hadiah. Banyak platform judi online kini menawarkan pilihan deposit rendah ini, sehingga pemain dengan budget terbatas tetap bisa menikmati permainan slot favorit mereka. Bermain slot dengan deposit kecil seperti ini tentu memberikan kenyamanan bagi pemain baru maupun veteran.

Situs Slot Gacor Gampang Menang RTP Live Tertinggi

Strategi bermain slot online kini semakin berkembang, terutama dengan munculnya data rtp slot gacor tertinggi. Para pemain dapat memanfaatkan rtp live untuk memilih slot gacor dengan rtp slot yang terbaik, memastikan mereka memiliki peluang menang yang lebih besar. Slot rtp tertinggi yang tersedia hari ini bisa menjadi panduan penting bagi siapa saja yang ingin menikmati permainan yang lebih menguntungkan. Dengan memahami rtp slot online, pemain dapat bermain dengan lebih strategis dan mendapatkan hasil yang lebih memuaskan.

Related Links:

Togel178

Pedetogel

Sabatoto

Togel279

Togel158

Colok178

Novaslot88

Lain-Lain

Partner Links